9盎司的水杯容量是 250毫升。
最早是飲用不同的酒,選用不同的 酒杯,杯的容量是最為重要的,歷史上用盎司(英語是Ounce,簡寫成oz)作為酒的液量單位。
英美單位制都有這一單位,略有不同,如英制1盎司為28.41ml美製1盎司為29.57ml。16盎司摺合1品特(美製)。
國際單位制,用毫升數表示酒具的容量。30ml代替原先為1盎司的容量。
美國不使用公制度量衡。一磅大約是 454 克,相當於十六盎司。一磅約為一 品脱(不到 0.5升)水的重量,因此有這樣的俗語“一品脱一磅,世界就是這樣”。
一品脱也包含十六盎司,至少在美國度量衡中是這樣在英制度量衡中,一品脱約合 20盎司,因此這句俗語對於英制單位不適用,雖然英制液量盎司大約比美製液量盎司要少4%。
所以我們既使用 液量盎司也使用乾量盎司來測量重量,並且它們在 英制和美製度量衡中也是不同的。
一盎司約相當於我國舊 度量衡(16兩為一斤)的一兩。
舊時銀行按舊衡制收進的 黃金,都要按1兩(舊制)等於1.0047盎司摺合入庫,就是説,舊制1兩比1盎司略多一點。實行的新度量衡制,1盎司就等於31.1035克,也就是等於 市斤制的0.622兩。