鐵刀生鏽怎麼處理

1、把刀放在淘米水中浸泡，由於淘米水中含有豐富的澱粉質，可以在鐵的表面形成一層保護膜，兩小時左右過後取出擦乾就可以除鏽。

2、用葱頭去除鐵鏽。將切好的葱頭片，直接在鐵鏽上磨擦，用力要大，就可以把鐵鏽擦掉了。

3、可以用可樂擦洗，也可以用土豆沾細沙來清除，或者將西紅柿汁均勻塗抹在生鏽的部分，幾分鐘後用抹布擦拭即可除掉鐵鏽。

4、用軟木塞、去污粉去除鐵鏽。在刀上撒一些去污粉，然後把軟木塞弄濕，用軟木塞在刀上來回擦，鐵鏽就可以擦下來了，效果很好。軟木塞用紅酒瓶蓋或暖水瓶蓋都可以。

5、可用食醋擦洗一遍，然後用温水洗，即可除掉。因為食醋中的醋酸能夠中和掉表面的氧化鐵，從而起到除鏽的作用。