海鯧魚刺少,而且巴掌大小。它含有的刺是那種大刺沒有過多的小刺,因此平常如果我們想吃魚類的話可以選擇海鯧魚,這樣的話就不用擔心被卡刺的情況了。海鯧魚重含有豐富的蛋白質、脂肪等營養物質,不僅可以給身體補充能量而且對我們的身體健康也是有一定的幫助的。