白酒容量誤差國家標準

允許偏差≤3％。

酒精的度數，表示酒中乙醇的體積與酒體積的比化為的百分數，以V/V作為酒精度的單位。例如:7%(V/V)，其意思是100單位體積的酒中含有7單位體積的乙醇，也表示100升酒中含有7升的乙醇。

標準酒度是法國化學家蓋·呂薩克發明的，是指在20℃條件下，每100毫升酒液中含有多少毫升的酒精。