氫氧化鈉,化學式為NaOH,俗名叫燒鹼、火鹼、苛性鈉,題目説法重複。氫氧化鈉是強鹼,腐蝕性很強,對衣物、皮膚都有傷害,不宜長期存放在家裏,特別是小孩不宜觸摸。另外氫氧化鈉有易潮解特性,必須密封保存,以防吸水結塊失效,且不易用玻璃瓶裝常用塑料瓶盛放。