將新鮮青芒果洗淨,擦乾水後去皮
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將芒果切片放進足夠空間的容器裏
3
切片的果肉加入適度的鹽,不停的搓揉至果肉變軟
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然後用礦泉水洗過,再加上糖,攪拌至糖溶化
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把做好的情人果放進冰箱冷藏一天後,再放進冷凍櫃就可以了!
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為了吃的時候方便,不用一大盒拿來拿去,我把它們分成了一小份一小份!要吃的時候從冰箱裏拿出一個稍微解凍就可以了,還會有一層薄薄的冰沙。