白酒放一夜會揮發多少

白酒的揮發受温度，酒精度，容器和時間的影響，53度白酒密封的瓶子裏，放一夜基本上不會揮發。

白酒的揮發與周圍的環境有關，如果只是加熱，幾十分鐘就會揮發乾淨，如果是常温，白酒的揮發就與周圍空氣濕度、氣温、光照等有關。由於白酒裏有酒精，酒精會揮發，並且揮發速度比水快，所以放久的酒味會變差，度數也會相應降低。

90毫升大概，一般來説，勾兑的酒，都會有揮發。具體的還得根據酒的濃度決定，濃度越高，揮發越多。放置一夜，酒味就會變得不同，酒的味道也不是很香濃，白酒的酒精味道也就會隨着空氣揮發。

如果是純糧釀造的白酒，放時間長，只會張毛變質而不是揮發。