不可以。西安長安公園不可以釣魚,不可以游泳。
西安長安公園,位於西安市長安區子午大道中段,是西安市長安區規模最大,景觀元素涵蓋範圍最廣的公園,潏河東西向橫穿而過,是一座集自然河道、湖面景觀、山地風景等自然景觀為一體的綜合性公園。公園佔地2640 畝,免費向市民開放,開放時間9.00~19.00點。公園明文規定不允許釣魚,不允許游泳,不允許賭博,不允許搞帶有封建迷信的活動。