黑豆的種植時間和收穫

黑豆是喜温作物，在温暖的氣候條件下正常生長髮育。黑 豆的種子吸足所需的水分，當日平均温度在5°C以下時，種子 仍呈休眠狀態日平均温度達6°C~7°C時，即可開始萌動， 但生長較慢，温度穩定在10°C~11°C時，就能發芽當表土層温度澤到18°C~20尤時，種子發芽最適宜，出苗最迅速。黑大 豆幼苗對低温的抵抗力較強，在0.5°C~5°C之間，只有少數幼 苗受害，時間過久，則受害加重。苗期最適温度為 20°C~22°C。湖南春黑大豆在氣温5°C、地温達到10°C以上開 始播種，一般以3月下旬至4月上旬為宜，在山區播種可適當 推遲到4月中下旬。夏黑大豆播種已是高温季節，一般在5月 中旬，秋黑大豆播種在7月下旬為宜。