雪域德青稞酒53度怎麼樣

口感更偏向於爆裂，勁大，燒喉嚨。酒顏色清澈透亮。

青稞酒是我國西北地區廣為流行的一種穀物酒，採用綠色青稞為原料，釀製方法簡單，同南方流行的甜酒類似，以七分熟的穀物在酒麴的作用下發酵，室温發酵2-3天即可蔓延出淡淡的酒香，青稞酒清甜可口，度數較低、不上頭、醒酒快，男女老少皆宜。

成分不同於白酒，特有的成分主要是β-葡聚糖(平均含量6.25%)，生產於青藏高原地區的青稞的β-葡聚糖含量更高，可達6.5%以上，青稞酒的營養價值還包括生育酚和類黃酮。

雪域德青稞酒53度怎麼樣

雪域青稞酒53度。香型屬於清香型白酒，綿甜醇厚、清香爽淨，比較好入口。

青稞酒至今，已有一千三百多年的歷史了。並且最初青稞酒的名字其實是叫“威遠燒酒”的。

因為產地原因，最開始的威遠燒酒產自於土族自治縣威遠鎮，當地人用甘甜的泉水，來釀製以大麥為原料的大麥酒用，來宴請賓客。

但後來研製發現，作為原料青稞比大麥更好，自那以後，就叫開了青稞酒了。

雪域青稞酒的味道，説好不好喝太絕對了。取決於你能不能接受青稞酒的風格，能不能接受與醬香型白酒，差別比較大的綿甜爽淨。