烤麪筋工具都需要什麼

烤麪筋需要的工具和做法：

用料：麪筋串 780克、烤肉蘸料孜然粒 84克、東古一品鮮醬油 80克、花生油 60克

做法步驟

1、食材及工具準備，麪筋串現成的提前解凍。

2、烤箱預熱210度10分鐘東古一品鮮醬油、花生油倒入大碗裏攪拌均勻備用。

3、用毛刷子把第二步的醬汁刷在麪筋串上，反覆多刷幾次。

4、全部刷完，撒上烤肉蘸料孜然粒。

5、準備好的麪筋串擺在烤網上，底下放一個烤盤接着，送入烤箱，210度烘烤15分鐘左右，烤好取出享用。

小貼士

火力、時間等僅供參考，要依實際情況酌情調整。我用的麪筋串比較多，可按自己喜歡適當減少，麪筋串烘烤過程也可以多刷幾次醬汁，或者提前醃製。