大花葱的花期比較晚,一般在每年的5-6月開花。它的花期能持續20天左右。大花葱這個名字其實取得特別形象,因為它的花的形狀跟大葱的花很像,只不過比大葱的花要大,要漂亮。
大花葱的花其實是一個大的花序,每個花序都是由兩三千朵像星星一樣的小花組成的。它們的顏色都是紫紅色的,也有白色的,直徑能達到18-20釐米,看上去顯得特別大。
花期是在每年的5~6月份,花序呈頭狀,花瓣呈麥穗狀,花色為紫色、紫紅色,主要生長在枝幹的頂端。大花葱的葉片呈長披針形,顏色會灰綠色,種子的形狀為圓形,顏色為黑色,表面長有絨毛,喜歡在乾燥、涼爽、陽光充足的環境中生長。