臻鮮好一些
目前做的好的火鍋底料也就是名揚、大紅袍、臻鮮了,清油火鍋底料味道其實都相差不多,建議還是購買牛油的火鍋底料,清油火鍋底料還不如直接清油炒豆瓣加點香料。
袋裝火鍋底料臻鮮、秋霞、名揚、大紅袍這些味道都可以,像海底撈,小肥羊這些是真的不想吃了,和店裏的味道差別太大了,如果去店吃還行,但是袋裝的就算了