德生風味咖喱怎麼使用

1、鍋熱少許油，將焯好水的雞腿煎至微黃，放少許胡椒粉和鹽。

2、另起一鍋，熱少許油，放入葱薑蒜、幹辣椒爆香。

3、下入雞腿、土豆、洋葱、胡蘿蔔翻炒。

4、撒半茶匙白胡椒粉、黑胡椒粉、椒鹽，煸炒片刻。

5、加入2/3水量，大火煮八分鐘，至土豆、胡蘿蔔變軟。煮鍋關火，加入咖喱塊，用勺攪拌至咖喱塊完全融化，放入青椒和適量鹽，再開文火煮約5分鐘。

6、煮至湯汁濃稠，關火。盛出澆到熱米飯上。