1、速久冷櫃温控旋鈕一般有0、1、2、3、4、5、6、7檔，數字越大，冷凍室裏的温度越低。
一般春秋天放到3檔上，冷凍室達到零下18度以下即可。為了達到食品保鮮和省電的目的，夏天打到1檔或2檔，冬天打到4檔或5檔。
2、夏季温度調節，夏天的環境氣温較高，食物易腐爛變質，速久冷櫃的內部温度應調得低一點，從食物短期保鮮和省電角度看，冷櫃內的温度不宜過低，可控制在零下18攝氏度，冷藏室平均温度為5攝氏度。
實際使用中，速久冷櫃的內部温度可按需調節。
3、冬季温度調節，冬季一般檔位要打到4檔以上，冷藏温度技術要求控制在0～10度之間，而一般在冬季冷藏環境比較低，冷藏很容易到達設定的温度，如果設定温度過高，容易產生冰箱開機時間短導致冷凍製冷效果達不到，而冬季如果環境温度低，主要是要保證冷凍的製冷效果。
夏季温度調節，夏季天氣温度高，這個時候就應該將冰櫃温度調在弱檔2-3檔使用。原因:在夏季，環境温度高，而此時冷櫃內温度每下降1度都很困難，通過箱體保温層和門封冷量散失也會加快，這樣就會出現開機時間很長而停機時間卻很短。這樣就會導致壓機在高温下長時間的運行，加劇了活塞與氣缸的磨損，電機線圈漆包線的絕緣性能也會因高温而降低，耗電量也會急劇上升，即不經濟又不合理。若此時改在打弱檔(2.3)就會發現開機時間明顯變短，停機時間加長，這樣即節約了電能，又減少了壓縮機磨損，延長了使用壽命。
步驟分步
1，冰櫃的温控器一般分為0-7檔，表示所控制的温度檔次。
2，數字越小冰箱製冷越弱，數字越大，冰箱製冷越強。
3，一般環境温度情況下，温控器檔位可調成二至三檔即可滿足使用要求。
4，冬季環境温度低，可調在四至六檔，夏季環境温度高，可調至二至三檔。
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