泰國亞答子介紹

亞答子是亞答樹的果實，味道有點像海底椰，不過，卻比海底椰好吃，帶點甜，帶點柔韌的咬勁，不僅可解暑降温，同時也有助消化及克服便祕。

亞答子（AtapSeed）也有稱亞答枳，是一種生長在沼澤地帶的熱帶植物棕櫚樹---亞答樹果實，果肉半透明，帶點甜，口感柔韌，形狀大小跟新疆奶葡萄一樣。不僅可以直接食用，也可以加糖漿及水，製成亞答子飲料，深得人們的喜愛。也可以作為輔料放在任何一種飲料，甜品中，吃起來有嚼勁蠻Q的，不過吃多了也容易上火。