一斤麻子油炸多少油

5-6兩的油

一般麻子顆粒飽滿，榨油機如果能對油餅多榨幾次，平均一斤小麻子能出5-6兩的油，如果小麻子顆粒不飽滿，榨油機榨的次數少，一般一斤小麻子可以榨出4-5兩的油(這個屬於一般榨油水平)揚煙吹淨：將出鍋的芝麻放在簸箕內，自高處使芝麻落到籮筐內，同時從側面吹冷風，即可散盡煙塵，降低温度，吹淨麻糠得到較為純淨的熟芝麻