蘆芽山九峯茯茶是什麼茶

蘆芽山九峯茯茶是黑茶的一種，同時也是後發酵茶、緊壓茶。

蘆芽山九峯茯茶由於在伏天加工製作，因此又稱伏茶、茯磚茶、邊茶、邊銷茶等，茯茶外形像一個磚塊，稜角分明，色澤黑褐，湯色棕紅，金花茂盛，帶有菌花香，滋味醇厚回甘綿滑，且適宜長期存放。

茯茶品質的獨特源自於原料的與眾不同。茯茶一般採用具有一定成熟度的原料經獨特加工工藝精製而成。