大蝦乾為什麼這麼便宜

今年的大蝦乾很便宜，因為今年是海水養植大蝦的豐收年，產量很大，大連長海羣島和莊河王家島的海產品養植户都收入很好，太多的鮮蝦只能加工成蝦乾，便於保存和運輸。蝦乾營養豐富口感極佳，酒店需求量很大，沿海地區家家户户都有一些蝦乾的存貨，這次疫情封在家裏蝦乾就是我們的下酒小菜，最好吃又便宜。