市場經濟,由供求關係決定價格。供多了,產量豐收了。求不足,內銷和出口量不足。香妃紅葡萄乾,屬稀有品種,產量極低,果肉厚而無籽,入口有近似玫瑰花的香味,口感筋道,甜中有微酸,回味無窮,其色澤呈酒紅色通透,顆粒大而長,是新疆最好的葡萄品種之一。