葡萄乾清洗的正確方法|葡萄乾怎麼清洗才幹淨

一般葡萄乾吃之前儘量還是要清洗一下，因為葡萄乾採摘下來之後都是不會清洗的，直接開始晾曬，而葡萄乾本身外皮就比較髒，那麼，葡萄乾怎麼清洗才幹淨？

葡萄乾怎麼清洗才幹淨

1、首先我們需要準備一盆温水，注意不要直接用自來水，以免二次污染。然後往裏面加上適量的麪粉，把它攪拌均勻之後，接着將葡萄乾放進去，我們可以把葡萄乾倒入盆中，一次可以多洗一些，免去了要經常洗的麻煩。

2、葡萄乾放進去之後，接着加一小勺鹽和適量澱粉攪拌，因為鹽能殺菌，澱粉能吸附掉葡萄乾表面的髒東西；攪拌至融化後用手不停攪拌2分鐘左右，就看到水裏有髒東西出來了，這個時候再把葡萄乾再用涼開水沖洗乾淨，就可以吃了。

3、可以把洗乾淨的葡萄乾放入平盤中烘乾水，再放到陽光下暴曬三個小時，裝入乾淨的密封瓶子或者袋子中存儲起來，想吃的時候就拿出來吃點，這樣和新買的口感完全一樣。