四川雀舌茶樹種介紹

1、蒙山雀舌

蒙山雀舌是產自四川雅安名山蒙頂山的，它的品質是非常高的，別稱“石花”，被列為貢茶，當時我國西南諸域凡以一芽一葉初綻原料製作的散茶，以形命名都統稱為“雀舌”，蒙山雀舌遂被籍名為“石花”以貢。

2、蒲江雀舌

蒲江雀舌是產自四川蒲江縣境內的，它的產茶環境擁有着很大的優勢，採摘早春鮮嫩茶芽為原料，茶區擁有世界上面積最大天然馬尾松林，還享有“早市名茶”的稱號。蒲江雀舌秉承千年獨特工藝精製加工而成，茶葉扁平挺直，形似鳥雀之舌，具有“色翠、香高、味醇、形美”的獨特品質特徵。

蒙頂雀舌又名石花，產於四川蒙頂山，是起源於唐朝的一種茶。蒙頂山的海拔高度、土壤、氣候等最適合茶葉的生長，因此早在兩千多年前的西漢時期，蒙頂山茶祖師吳理真開始在蒙頂山馴化栽種野生茶樹。