香草拿鐵是咖啡與牛奶的混合。 “拿鐵”一詞是美國作家威廉·迪恩·豪威爾斯,在他1867年的散文《意大利之旅》中首次被提到。意指香醇濃郁的意式濃縮咖啡加之純正香濃的新鮮牛奶,混搭而成的早餐飲品。 拿鐵咖啡是意大利濃縮咖啡與牛奶的經典混合,意大利人也很喜歡把拿鐵作為早餐的飲料。