怎麼解決食品運輸問題

食品運輸做好以下關鍵：

一是食品包裝，屬於易碎變形食品，內包裝要潔淨安全衞生，外包裝要用硬質材料保護，屬於具有硬性內包裝食品，外包裝一般包裝即可，二是食品運輸，易碎變形食品，一般為不耐貯藏易變質的食品，要用廂車輸運，最好有冷藏設備條件的機車輸運其它食品可以用一般機車輸運，食品貨物外要包好，避免陽光曬、風吹雨打。