九斤黃
九斤黃母雞是我國有名的土雞品種，體型比較大，羽毛顏色多為棕黃色，和一般雞外形相似，營養價值特別高，成年後的平均體重6斤左右，公雞被閹割後一般能長至9斤以上。
大型白羽肉雞
大型白羽肉雞是白洛克雜交型雞，體軀寬而深，胸部、腿部肌肉發達，羽毛緊密，這種雞的適應性強，增重速度較快，7周齡後體重一般為2.92公斤左右，8周齡之後體重一般為3.37公斤左右，也是體型比較大的一種雞。
1、梵天雞
又稱婆羅門雞。梵天雞是上海九斤黃和孟加拉國的雞雜交所得的品種。梵天雞成年時，身高在1.2米左右，體重能達到16斤。梵天雞的雞頭看着和一般雞沒有多大的差別，但是脖子粗壯、身體非常龐大，翅膀巨大。
2、桃源雞
桃源雞是湖南省的地方雞種，主產區在桃源縣中部，長沙、岳陽、郴州等也普遍飼養這種雞，桃源雞體型高大，體質結實，商品雞的體重一般為4-6斤左右。
3、火雞
火雞毛色較豐富，是一種大型雞類，比一般家雞大3-4倍，頭頸有稀疏羽毛，喉下有紅色肉瓣，非常好辨認，體重可達2.5-10.8公斤左右。
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