原料釀造高品質紅酒有哪些

1．法國蘭

法國蘭別名瑪腦紅，屬歐亞種，原產奧地利。釀製酒具寶石紅色，味醇香濃。該品種適應性強，栽培性能好，豐產易管，是我國釀製紅葡萄酒的良種之一。

2．佳麗釀 （Carignan）

佳麗釀別名法國紅，屬歐亞種，原產西班牙。釀製酒為深寶石紅色，味純正，酒體豐滿。該品種適應性強，耐鹽鹼，豐產，是釀製紅葡萄酒的良種之一，亦可釀製白葡萄酒。

3．漢堡麝香 （Muscat Hamburg）

漢堡麝香別名玫瑰香、麝香，屬歐亞種，原產英國。釀製酒呈紅棕色，柔和爽口，濃麝香氣。該品種適應性強，各地均有栽培，除作甜紅葡萄酒原料外，亦可釀製乾白葡萄酒。