百歲山礦泉水承受最高温度一般85度以下,100度的開水有些塑瓶玻燙變軟或變形。一般能耐受0.1--0.3Kgf/cm2壓力。
聚對苯二甲酸乙二醇酯,即聚酯在70、80攝氏度時就能產生致癌物質所以礦泉水瓶是不能裝開水的。
由於塑料瓶仍含有少量乙烯單體,如果長期貯存酒、醋類等脂溶性有機物,則會發生化學反應。