貢品點心:馬蹄糕,蘿蔔糕,鳳梨酥,老婆餅,蛋噠,幹蒸餃,韭菜餡餅,還有韭菜煎餃。對了還是我最喜歡的蝦餃於蒸,和牛仔骨和土豬肉拉腸。
1、桂花糕
桂花糕是中國有着300多年曆史的傳統糕點,是以糯米粉、糖和桂花蜜等原料製作而成的,不僅味道香甜可口,而且還帶有濃郁的桂花香味,深受人們喜愛。
2、綠豆糕
綠豆糕也是我國的傳統特色糕點之一,是以綠豆粉、豬油、白糖等原料製作的,不僅口感清香綿軟,而且還具有清熱解毒,利水消腫的功效,是一種老少皆宜的糕點。
3、馬蹄糕
馬蹄糕是我國江蘇省、廣東省、福建省和廣西省等很多省份都很流行的一種傳統糕點,是以馬蹄粉和馬蹄為主要原料製成的,不僅外觀色澤晶瑩,而且味道十分香甜可口。
4、驢打滾
驢打滾是我國北京、天津以及東北地區的傳統小吃之一,也是中國十大糕點之一,是用糯米粉、黃豆麪、白糖和豆沙等原料經過多道工序製作的,口感十分綿軟香甜。
5、鳳梨酥
鳳梨酥是我國一道歷史非常悠久的糕點,約起源於三國時期,這道糕點是以麪粉、菠蘿、冬瓜、黃油等原料製作的,在台灣地區經常被用作祭拜時的貢品。
6、豌豆黃
豌豆黃是北京的一道傳統小吃,也是北京十大必吃小吃之一,是用豌豆和白糖為主要原料製成的,不僅色澤美觀,而且味道清香可口,就連慈禧太后都非常喜愛。
7、老婆餅
老婆餅是源自廣東潮州地區的一種傳統名點,是以糖冬瓜、麪粉、雞蛋等食材製作的,外觀色澤金黃,味道香酥可口,甜而不膩,深受全國各地人們喜愛。
8、茯苓糕
茯苓糕是閩南地區的一道傳統糕點,是以茯苓磨成的粉和麪粉為主要原料製作的,不僅味道清甜可口,而且還具有祛濕健脾的保健功效,老少皆宜。
9、海棠糕
海棠糕是源自江蘇蘇州和無錫等地的一種傳統糕點,因形似海棠花而得名,海棠糕是以麪粉、花生、豆沙和豬油等食材製作的,味道十分香軟可口。
10、定勝糕
定勝糕是源自江蘇省蘇州市的一道傳統名點,是以糯米、粳米、白砂糖和紅曲等原料製作的,糕點外觀色澤淡紅,味道清香,入口鬆軟香甜,而且營養也非常豐富。