皂角米是怎麼生長出來的

皂角米其實是從皂莢子裏面取出來的，而皂莢子是長在皂角樹上面的，換句話説也就是皂角米是皂角樹的結的籽。

皂角米分單莢和雙莢，單莢產區主要是雲南梁河，雙莢產區主要是貴州畢節，為豆科植物皂莢的種子，秋季果實成熟時採收，剝取種子曬。

皂角米是怎麼生長出來的

皂角米是皂莢樹的果實，所以每到收穫的季節，人們就會像採摘桃子、李等果實一樣將它摘取下來。

它的外面有一層外殼，如果徒手剝的話會非常的累而且效率也比較低，時間久了手指還會染上顏色，所以需要用一些工具將果實剝取出來。