雪花純生概念版和普通純生區別

純生啤酒的釀造程度比一般的啤酒純度高，喝起來醇厚。

雪花啤酒（華潤雪花啤酒（中國）有限公司）是一家生產和經營啤酒的公司，於1994年在北京成立。華潤雪花啤酒在中國經營多家啤酒廠，旗下含雪花啤酒品牌及多個區域品牌。

2013年，企業總銷量與雪花品牌銷量連續4年突破雙千萬噸。

2013年華潤雪花啤酒銷量達到1172萬千升，公司總產銷量連續八年遙遙領先國內其他啤酒企業。2013年雪花啤酒品牌銷量達到1062萬千升，連續九年全國第一，成為中國首個銷量超千萬千升的啤酒品牌，鞏固了其作為全球領先啤酒品牌的地位。

擴展資料：

普通啤酒與純生啤酒的根本區別在於普通啤酒是經過高温滅菌處理的熟啤酒，減少了啤酒原有的香醇、新鮮味，存在口味上的不穩定性純生啤酒則未經高温殺菌，其口感新鮮，酒香清醇，口味柔和。

但純生啤酒與一般的生啤酒又有所區別，純生啤酒是採用無菌膜過濾技術，濾除了酵母菌和雜菌，保質期可達180天生啤酒雖然也未經高温殺菌，但它採用的是硅藻土過濾機，只能濾掉酵母菌，雜菌不能被濾掉，因此其保質期一般在3-7天。