藥店買回來的生熟地泡酒之前最好是洗一洗,因為生熟地在製作、存放的過程中,上面是沾滿了許多肉眼看不到的灰塵,所以入酒前必須去掉。
當然,在清洗的時候,不能夠過分的洗,只需要用清水衝一下,然後晾乾水分再入酒。一定要瀝乾水分哦,不然浸泡出來的生熟地酒很容易就變質了。