首先來講,凍過的肉,吃起來沒有鮮肉香。家裏的凍肉,最多不能超過三個月。雖然説,超過三個月可以吃,但這樣的肉吃起來,沒有香味,還很柴,有的肉還會有腥味。我見意大家,買肉最好現買現吃。
冰櫃裏的肉可以放三到四個月是沒問題的,凍肉一開始就是新鮮的肉所以在冰櫃裏速凍成型以後基本上是不會有多大的變質問題的,凍肉三四個月沒問題放心的吃吧!