脱殼豐年蝦和蛋黃哪個好

脱殼豐年蝦好。

豐年蝦又叫豐年蟲仙女蝦，廣泛分佈於陸地上的鹽田或鹽湖中，營養價值高。運動姿勢優美，色彩柔和。

豐年蝦的冬卵，更是一種很特別的休眠卵，可以曬乾裝罐，以商品形式上架銷售，並且可以很方便地孵化出來，作為優質活餌料，豐年蝦在水產養殖上應用甚廣。

豐年蝦有很多優點，耐久卵大量採集容易，且可保存數年之久耐久卵孵化成無節幼蟲(Nauplius)，只需約一天，培養容易為活餌，不易造成水質惡化不下沉，具有緩慢遊泳能力大小適中含豐富的蛋白質和脂肪酸。因此是魚類、蝦類等幼苗的良好餌料。