opo和opl區別

一、OPO是嬰幼兒配方奶粉中大家耳熟能詳的一個營養成分。OPO全稱1，3-二油酸-2-棕櫚酸甘油三酯（1，3-dioleoyl-2-palmitoylglycerol），是人乳中含量最高的甘油三酯之一。

二、OPL全稱為1-油酸-2-棕櫚酸-3亞油酸甘油三酯（1-palmitoyl-2-oleoyl-3-linoleoylglycerol，OPL)，它是中國母乳脂肪中含量最高的一種甘油三酯。而歐美國家母乳中卻是OPO的含量最高。這也表明由於膳食與基因的不同，母乳中脂肪組成是有差異的。