很多人怕買到假蜂蜜,可以這麼説吧,現在幾乎沒有假蜜!除非個別利慾薰心的商家用果糖和食用色素作假,售價在10元左右一斤,剩下的絕大部分都是真蜂蜜。現在買蜂蜜該注意的是純度,蜂蜜的純度單位是波美度,市售的蜂蜜波美度大概在38-42度之間。
69元三斤的蜂蜜不是真蜂蜜,一般真的蜂蜜的市場價格為37.32元每斤,三斤就是大概112元,而對於三斤69元的蜂蜜價格遠遠低於一般的市場價,通常這種蜂蜜都是摻雜了其他的物質或者是假的,廣大消費者購買蜂蜜時需要謹慎,切勿貪小便宜而吃了虧。