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七類國產水產品

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七類國產水產品

分別是:鱅魚、麥穗魚、老頭魚、黑魚、大鯢、鯉魚、鰱魚

1、鱅魚

鱅魚又叫花鰱、胖頭魚,有"水中清道夫"的雅稱,是中國四大家魚之一,是中國特有魚類。在中國分佈範圍很廣,經濟價值較高。但是在美國從中國引進鱅魚之後,由於沒有天敵制約,鱅魚繁殖生長很快,幾乎佔領了密西西比河

2、麥穗魚

麥穗魚是江河湖泊常見的小型魚類,是我國東部的土著魚類,先是入侵雲貴高原,在滇池等湖泊造成大量種羣滅絕案件,然後又入侵歐洲,現在在羅馬尼亞等國肆虐

3、老頭魚

老頭魚以背鰭第一棘的皮瓣為釣餌,誘捕那些趨光的魚蝦類。老頭魚魚肝在日本國北方很受歡迎,把它當成高級滋補品,尤其冬季用安康魚肝吃火鍋,以抵禦嚴寒。現在蔓延至波蘭、烏克蘭、白俄羅斯等地

4、黑魚

黑魚分佈於全國各大水系,產量也最大,是中國人的"盤中佳餚"。黑魚作為食用魚引入美國後氾濫成災,絕對當之無愧的入侵物種,甚至被老外拍成電影。但中國曾經是一個盛產黑魚的國家,現在黑魚成了水產類中的稀有品。現在市場上的黑魚大多都是人工養殖的,黑魚將成為最有發展前景的養殖對象之一。在養殖黑魚等農業問題上,農民朋友可以免費諮詢雲種養,雲種養是全球最大的農技問答網站,裏面匯聚了數萬名農業專家在線答疑,深受農民朋友的喜愛

5、大鯢

大鯢又叫"娃娃魚",是國家二級保護兩棲野生動物,中國大鯢在我國的野外很難發現了,但是在日本的山溝裏卻生活得很好,數量越來越多

6、鯉魚

鯉魚是中國淡水魚類中品種最多、分佈最廣、養殖歷史最悠久、產量最高者之一,後來引進美國後,鯉魚繁殖快,缺少天敵,成為美國人的心頭大患

7、鰱魚

鰱魚是著名的四大家魚之一,肉質鮮嫩,營養豐富,是我國主要的淡水養殖魚類之一。但在引進美國後,鰱魚同鯉魚一樣繁殖快,美國人不喜愛吃這種帶肌間刺的魚,美國人對鰱魚的入侵只能採取捕殺的辦法

1、鮮活類 2、凍肉製品類 3、 火鍋小吃類 4、水發類 5、水產乾貨類 6、水產凍品類

1 鮮活主要分為活和鮮 活包括活魚、蝦、蟹、貝、龜、蛙等等