有敦煌李廣杏等特產。
李廣杏是甘肅敦煌的特色水果,已經有着上千年的歷史。敦煌有着獨特的地理環境,夏季日照時間長,晝夜温差大,而其沙質土壤又特別適合瓜果的生長,所產出的李廣杏果皮金黃色,色澤油光鮮亮,皮薄肉多核小,味美汁多,香氣四溢。
敦煌的特產有:
1、敦煌李廣杏
敦煌李廣杏,甘肅省敦煌市特產,中國國家地理標誌產品。李光杏色澤黃亮如金,光潔無茸毛,果肉緻密金黃,味甜汁多,粘核仁甜,富濃香,可食率90%以上。
2、敦煌葡萄
敦煌葡萄,甘肅省敦煌市特產,中國國家地理標誌產品。敦煌的葡萄中的紅地球葡萄,又叫“紅提”。它的果皮呈暗紫紅色,果肉硬脆、味甜可口。
3、敦煌大棗
敦煌大棗,甘肅省敦煌市特產,別名哈密大棗、五堡大棗,主要分佈於甘肅敦煌,敦煌以東的金塔、安西、酒泉等地也有少量栽種。
4、香水梨
香水梨,甘肅省敦煌市特產,俗稱軟兒梨,是敦煌傳統的水果品種,栽培歷史悠久,果品色澤質地俱佳,鮮食美味可口,儲藏簡便易行。
5、敦煌榆錢
敦煌榆錢,甘肅省敦煌市特產小吃。榆錢鮮鹹清香,軟嫩適口,風味獨特。榆錢(榆莢)是榆樹的種子,因其外形圓薄如錢幣,故而得名。