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客人醉酒死在飯店怎麼避免

欄目: 心理 / 發佈於: / 人氣:2.1W
客人醉酒死在飯店怎麼避免

謝請。顧客在店裏就餐,不論是否在你店買酒,你都可以在適當的時候去進行温馨提示,避免客人喝多。

因為一旦客人醉酒,可能會造成無人買單,再就是會有安全隱患,比如醉死在店裏,再或者就是出門醉駕。當你在服務過程中,發現客人已經有喝多的跡象,就要馬上通過同桌的客人幫助制止喝酒的行為。一般同桌吃飯的客人,總有一個或兩個人是清醒的,你要提醒他注意看下那個喝多的客人,必要時你要幫助去藥店購買葡萄糖,幫助及時醒酒。如果你發現客人喝多,沒有及時幫助提醒或制止,客人在店裏發生意外,店方也要承擔相應的責任。

這個跟飯店沒有關係,客人自己喝酒醉死的,又不是飯店的人讓他喝的,也沒和他一起喝酒,飯店是做生意的,來的都是客,不可能每一個都要管喝多少酒吧,這都是個人行為,飯店無權干涉,這個沒法避免,總不能上去勸客人不喝了,你是做生意的怕客人吃喝嗎不符合邏輯。