1、制原材料不同：通俗來理解是燕麥片是用燕麥直接加工而成，裏面含有大量的粗纖維，可以促進腸胃的蠕動，加快消耗的速度，是眾多減肥人士的選擇。而麥片則是小麥或者蕎麥等混合後加工而成。
2、營養成分不同：燕麥片的蛋白質含量，每100克在15克左右遠超稻米與小麥，它是在穀物中蛋白質含量最高的，而且易於人體吸收。
3、口感不同：燕麥片比較粗糙，口感不是很好，但是營養實用價值很高。麥片口味好 但是裏面有添加劑，沒什麼營養。
全麥片和燕麥片，它們是有區別的，全麥片多則是由多種穀物混合而成，如小麥，大米，玉米，大麥等，其中，燕麥片只佔一小部分，甚至根本不含有燕麥片。
而純的燕麥片則是由燕麥麥粒壓制而成，扁平狀直徑約相當於黃豆粒大小，形狀完整，燕麥片是一種低糖，低熱量，高營養的健康食品，常有預防冠心病，高血壓，糖尿病，脂肪肝的作用。燕麥和小麥是兩種不同的穀物，純燕麥片本身就是全谷，而且純燕麥片的營養價值遠高於全麥。
1、原料不同：麥片是一種以小麥為原料加工而成的食品燕麥片是燕麥粒軋製而成。
2、加工方式不同：麥片是指被煮過，輾碎，和烘乾的穀物燕麥片是將燕麥去殼後可以磨成粗細不同的燕麥片，3.作用也不同，麥片是比較純穀物，而燕麥片是一種加工出來的
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