（一）太陽暖身法
找一個陽光充足、通風良好的地方。拿一個盤形容器，在上面鋪幾層報紙，然後用咖啡渣蓋住。咖啡渣儘可能光滑薄，與空氣的接觸面積越大越好，放大約兩天。有時，必須翻轉咖啡渣來幫助它們均勻加熱。
（二）輕鬆微波法
首先插入微波爐並預熱。微波容器用於盛放咖啡渣，而板式容器效果最好。
（三）熱鍋翻炒法
將咖啡渣倒入鍋中，煎鍋和鍋都可以使用，用小火打開煤氣爐後慢慢翻炒。連續翻炒可以避免燒焦咖啡渣。咖啡渣完全乾燥後，關掉火放在鍋裏冷卻。
（四）冰箱冷藏法
找一個盤形容器，鋪三層衞生紙用薄層覆蓋咖啡渣。使空氣接觸面積更大，效率更高。冷藏2天，咖啡渣將完全乾燥。
（五）快速烘烤法
將咖啡渣放在烤盤上，在烤箱中烘烤2分鐘。取出烤箱後，攪拌並再烘烤2分鐘，然後就完成了。
（六）烘碗機烘乾法
將薄薄的一層咖啡渣放在扁平的容器上，放入碗乾燥器中乾燥。它可以和其他餐具一起幹燥40分鐘。烘烤後取出攪拌，然後放入其中乾燥40分鐘，重複上述步驟，共烘烤3次，即可得到乾燥的咖啡渣。
（七）電暖器取暖法
當天氣寒冷需要電熱器時，讓咖啡渣一起保温。在扁平的容器上放一薄層咖啡渣，放在電加熱器前面。將電源設置為800瓦，烘烤3小時，然後在室温下風乾。
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