1公斤大蒜要泡多少酒

一斤白酒泡一斤大蒜。也就是説白酒和大蒜的比例是1比1。具體做法是，先把大蒜把皮剝乾淨，用鹽水把大蒜洗乾淨，晾乾水分。裝進乾淨的玻璃瓶裏，把白酒倒進去，再裝入100克冰糖，然後密封好蓋子就可以啦。大蒜白酒清新爽口，自己可以製作的。

5斤左右

一斤大蒜泡酒的話，放5斤左右白酒即可，可單獨浸泡，也可和其它材料一起搭配浸泡，例如【藥酒配方(僅供參考)】常山200克，大蒜15瓣 ，谷養康零添加泡酒用酒2.5L【製作方法】將前2味細切，置容器中，加入白酒，密封，浸泡1宿，旦