南天竹栽後4-5年,冬季可砍收部分較老莖幹。6-7年後可全株挖起,抖去泥土,除去葉片,把莖幹和根砍成薄片,曬乾備用。10-11月果實變紅或黃白色時採收曬乾備用。除此,南天竹枝葉扶疏,秋冬葉色變紅,果實累累,在古典園林中常栽植在山石兩旁,庭院角落處。小型植株適於盆栽觀賞。