華東地區特色麪點品種

蘇州船點。

蘇州船點非常的精緻，而且因為原型一般都是動物，所以講究一定要做得惟妙惟肖。精緻的蘇州船點與其説是點心，不如説是精美的藝術品，甚至都讓人有些無從下口了。

船點的餡心，甜的有玫瑰、豆沙、糖油、棗泥等。鹹的有火腿、葱油、雞肉等。一般是動物品種用鹹餡，植物品種用甜餡。