一碗1塊錢一碗重約8兩（碗就比較大的了）1斤八寶粥價格2.6元左右.做早餐的按一大袋子買能拿批發價格、 1斤米兑13斤水左右 1斤米+13斤水+澱粉的時候要攪拌半斤水（0.5） 公式：1+13+0.5=14.5斤能出多少碗，14.5除以0.8=18碗多 也就是1斤米2.6的成本賣到18元左右 還是大碗。這利潤有多少你們看。像我店八寶粥每天都賣100多碗.如果市區碗小能出更多，我是7寸大碗。
每杯大概六毛的利潤，因為粥用米和各種材料少體積就會很大所以粥本身的成本就會很低，包裝成批買也會很便宜積少成多就會有利潤但也都是辛苦錢
品位站
