德雷絲小麥啤酒非常好喝。德雷絲小麥啤酒是以小麥芽為主要原料,佔總原料40%以上,採用上面發酵法或下面發酵法釀製的啤酒。其中啤酒中含有更多的糖和鹽類等營養物質。
小麥的蛋白質含量高達12.1%另外其澱粉含量高,糖化發酵速度快,其德雷絲小麥啤酒温度控制的很好,酒體沒有苦味。