不是。用幹蓮子
新鮮百合(或幹百合75g) 40克幹蓮子 40克冰糖 適量清水 2500克梨 5個銀耳 20克紅棗 10顆枸杞 5克
1、把梨洗乾淨去皮去核
2、銀耳泡個小時以上,泡好的銀耳切碎。
3、把梨、銀耳、蓮子、水放入鍋中大火煮開後轉小火繼續煮1個小時。
4、煮好的梨放入燉盅裏,沒有燉盅用不鏽鋼容器、瓷碗都可以。在加入百合、枸杞、冰糖。
5、放入烤箱,180度烤一個小時。
6、烤好後倒出來就可以吃啦!