描寫汪曾祺的名言

最經典的汪曾祺名言名句

1、在黑白裏温柔地愛彩色，在彩色裏朝聖黑白。 ----《人間草木》

2、不很餓，吃米線倘要充腹耐飢，吃餌塊或餌絲。……有一家本來是賣甜品的，忽然別出心裁，添賣牛奶餌絲和甜酒餌絲，生意頗好。……昆明甜酒味濃，甜酒餌絲香，醇，甜，糯。據本省人説：餌塊以騰衝的最好。 ----《老味道》

3、油條兩股拆開，切成寸半長的小段。拌好肥瘦各半的豬肉餡，餡中加鹽、葱花、薑末。用手指將油條小段的窟窿捅捅，將肉餡塞入、逐段下油鍋炸至油條挺硬，肉餡已熟，撈出裝盤。此菜嚼之極酥脆，聞之真可聲動十里人。