慕斯解凍多久
這裏建議用冷藏的方式進行解凍,等完全解凍之後放常温,直至蛋糕温度達到10幾度才是最佳口感。夏天常温下時間短一些,冬天的話可以適當延長時間,可用針戳進蛋糕體來判斷內部是否已達到食用狀態,具體可自行判斷