耕牛背上的彎叫什麼

叫犁彎（書名“牛軛”）。

爺爺出來時已經在肩上扛起了犁鏵，手中還拿着犁彎（書名“牛軛”）。走到壩子，小心翼翼的彎下腰撿起牛繩，便牽着牛去田裏的路上，用手摩挲着手裏的犁彎，犁彎呈拱狀，做犁彎的木頭比普通的木頭材質要好，因而拿在手裏略沉。摸着犁彎的背部也就是普通的木頭質感，而彎內摸着卻十分的光滑，光滑得像冰塊一樣。

牛耕田牛肩上的彎扁擔叫：軛

軛 讀作è，本意是指駕車時套在牲口脖子上的曲木，引申義是束縛，控制。該文字在《儀禮·既夕禮》和《荀子·正論》等文獻均有記載。