鋁鍋爛了還繼續使用會有一定的安全隱患。其安全隱患有兩方面:1.如果炒菜過程中,有通過鍋底爛的地方滲透下去,油會起火。2.鍋中的水通過爛的地方滲透下去,會熄滅燃氣,造成燃氣泄露。
所以鋁鍋一旦爛了就不要再繼續使用了。